Kasteel Hex werd gebouwd aan het eind van de 18e eeuw door de Prins-bisschop van Luik, François-Charles van Velbrück, als zijn zomerverblijf en jachtslot. Als verlicht humanist, wetenschapper en kunst- en natuurliefhebber koos hij het glooiende, rijke land van Loon in Limburgs Haspengouw, om zijn Arcadische droom te verwezenlijken. Het huis in overgangsstijl werd omringd met formele tuinen, een moestuin en een ‘Engelse hof’, één van de eerste op het vaste land. Het huidige landschapspark dateert van het midden van de 19e eeuw en werd ontworpen door Louis Fuchs. Vandaag is Hex bekend om de tuinen met de collectie oude en wilde rozen – sommige nog, met andere exoten, door de VOC geïmporteerd – de uitgestrekte moestuin met traditionele nog in gebruik zijnde groentekelder en het park met zijn eeuwenoude bomen en prachtige doorzichten; elk jaar toegankelijk tijdens de Plantendagen in juni en september.
Rondleiding, kwekers, standhouders en restauratie tijdens open dagen.